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楚星河三人回到家中刚好准备开饭,在大厅摆了一张大圆桌面,足够坐十二人,这是家里专门为逢年过节来客人时准备的桌面。
今天的主菜当然少不了桂花鸡,铜盆蒸鸡、葱油白切鸡,这两种烹饪方法是最能品尝到原汁原味的鸡肉桂花香。
还有三叔专门在山上水潭中圈养的瘦身草鱼,原生态生长,没有投喂饲料,所以草鱼长得身长体瘦,但肉质嫩滑,味道鲜美。
接着就是酸甜回锅肉、蒜香排骨、腊猪头肉炒芥兰、肉丝麻婆豆腐、虾仁鸡蛋卷、拍黄瓜,每一样都是楚星河平时最爱吃的菜式,正宗的农家菜。
“林老、林叔,尝尝我们家酿制的糯米桂花酒,益血润肺,香甜可口。冯姨,你也可以喝点,可以养颜美容。”
“我们也要喝……”楚玉瑶把她和林雨萱的杯子也放到了楚星河面前,“嫂子,这糯米酒很甜的,不会喝醉的,我经常偷偷喝。”
“难怪经常发现酒变少了,原来是被你偷喝了。”楚伟康恍然大悟说道。
哈哈哈……
“唔!不错,这酒香甜顺喉,好喝,难怪楚小姐喜欢喝了。”林万龙喝了一口桂花酒就赞不绝口。
“大家都尝尝我三叔养的桂花鸡,这可是真正从小吃桂花长大的散养土鸡,在城里很难吃到这么正宗的土鸡。”
楚星河又忙着招呼大家动筷子,他闻着鸡肉香就已经流口水了。
“好!美味!这鸡肉好吃!我已经好多年没吃过这么甘香劲道的鸡肉了,皮爽肉脆!楚三叔,你这鸡养得真好!”林万龙对这桂花鸡又是赞不绝口。
到了他这个岁数,对什么事情都已经没有了追求,唯有健身和美食是他的爱好。
林志远也是点头称赞,“农村就是有这好处!随时随地都可以吃到原生态的美食。”
三叔看到大家都对他养的鸡赞不绝口,心里也是非常高兴,“林老,你什么时候想吃鸡就过来抓几只,反正也不远。我果园里养的鸡很少拿去卖,也卖不了好价钱,基本都是自家人吃。”
“呵呵,好!以后想吃桂花鸡,我就派人来买。”
“林老,你这就见外了,以后就是亲家,吃几只鸡怎能收你们的钱?这不是打我脸吗?”
“呵呵,虽然以后是亲戚,但不给钱我就不好意思吃了。”
“林老,果园里养的鸡也不少,以后回家就帮你抓几只。对了,三叔,你这果园面积还能不能扩大?”楚星河觉得话题有些尴尬就连忙扯开了话题。
“扩大果园?星河,你想干嘛?”
楚星河是突然想到了宋伟东,就想到了桂花鸡的销路,所以他立即说:“承包更多的山地,增加桂花鸡的养殖,这应该能赚钱!”
“养那么多鸡卖给谁?拿到镇里卖不了好价钱,一样只能当普通土鸡卖,所以我宁愿自己吃了。”
“三叔,养那么多鸡当然不是靠自己拿去卖,而是找人合作,找饭馆合作。”
“对,师弟,如果能保证这桂花鸡的质量,你可以找宋伟东合作。”
“我就是突然想到了宋伟东才有这个想法,但想与饭馆合作就必须要保证供货量,所以必须要扩大养殖规模。”
“星河,果园周围的山地还有很多,但养桂花鸡真的能赚钱吗?”
楚星河没有立即回答三叔的话,而是看向林万龙和林志远问:“林老、林叔,你们说这桂花鸡能值多少钱一只?”
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