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小寒过后就是大寒,离年节也不远了,楚河早早的就开始准备了,带着连翘和黄芪几人,一点点的开始做。
幸好他让准备了五头猪,要不然还真不一定够,去年忙忙的,今年他准备大弄一回。提前让大嫂娘家杀了一头猪送过来。
猪头猪下水卤出来,猪肉一半做烧肉,一半做肉丸子,一百多斤的猪肉,料都下的足足的。
这头猪,他准备送到皇城去,虽然猪肉做的东西祖父和圣上都不稀罕,但是胜在这是他们的心意,猪头和猪下水不能拿,楚河就直接给内卫们加餐了。
卤好的肉,配上蒸好的馒头,吃辣的再配上一些辣椒,非常的美味,楚河还卤了一些鸡蛋,蘑菇,笋干,冬菜,每一样都非常的好吃,只单单是红艳艳的红油,就能掳获大部分人的口味。
还有秦星爱吃的鹿肉,深秋之时,秦星带着翡翠他们在山上捕了好几只鹿肉,也不卖,只留着自己人吃。
如今卤汤正在,楚河就用竹签串好各种荤素菜式,直接一锅出来,这样也挺方便的,省得想吃荤菜的拿到了素菜。
果然卤肉得到了一种好评,就连肉团也吃了许多,大嫂也非常喜欢吃这里面的蘑菇,楚河还用竹碗给里正家端了好几碗去,当然,梁清家也没有落下。
本来楚河没来的时候,师傅就和这两家关系比较好一些,再有一个梁渲叔,秦星直接请过来吃,这样还省了不少功夫。
在水泥窑干活的九十八个人也没有落下,一人三个馒头,一个荤肉的,两个素菜的,再配一碗汤,一顿饭就吃的饱饱的。
连翘对自家小少爷那是佩服的五体投地,只要是做吃的,自家小少爷连御厨都能踩在脚下,就这一天,光馒头就消耗了得有几百个。
也幸亏家里有两个特别大的锅,而且人也多,要不然,光是蒸馒头就能累死。
之前王家同意了九府联合之后,梁华就大开方便之门,每日都有来小山村拉水泥的建筑队,刘常玉他们只需要做水泥就对了。
他们九十八人的一日三餐都是由县衙解决的,当然,偶尔楚河也会给他们加餐。楚河身边的三十二个内卫的伙食,则是楚河自己解决的,每日有连翘他们几个做出来。
其实圣上的意思是只刘常玉他们干活就行,内卫们是用来保护他们二人的安全的,但是现在郭家已经伏诛,三皇子被囚禁,丽贵人也被打入冷宫。
二皇子一脉投鼠忌器,压根就不敢对他们动手,所以他们身边,十分的安全。
况且还有六个暗卫保护他们,所以楚河就把人给派出去了,能多产一袋是一袋。
卤汤沸腾了一天,第二日,楚河就准备好了所有的东西,小三百斤的东西,除了有做好的肉,还有辣椒酱,西红柿酱,楚河准备的红枣,还有一些腌笋,每一样山货都准备了不少。
秦一和秦六早在之前就派出去了,这次楚河还是让立甲和立乙,还有秦二和秦三,四人一同去往皇城。
整整一马车的东西,幸好开始修水泥路的时候,楚河就先是沿着青玉县去皇城的这条道先开始的。
而且皇城那边也是一样,先往这边来,这么多天了,应该在差不多要打通了,这点等秦一和秦六回来就都知道了。
原本骑马十来天的路程,如今骑马的话,最多也就六天左右,毕竟青玉县本来距离皇城,也不算很远。
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