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东西有些多,车把上挂了好几个网兜,看时间不早,宋驰问沈宁:“你想在城里吃饭还是回家吃饭?”
沈宁听到回家两个字,不知为何,一颗漂泊不定的心好像是落到了实处,家这个字眼总是能够激荡人心中最柔软的那一块净土。
沈宁毫不迟疑的说:“回家吃,咱们中午回家吃顿好的,庆祝咱们两个领了结婚证。”
这要在沈宁生活的那个年代,领了证,那得拍个照,发个朋友圈,昭告天下,只不过现在,回家跟家里人一起做一顿好吃的,好好的庆祝一下,也是乐事一桩。
俩人骑着一辆自行车,又从县城往宋家村大队走,沈宁发现现在的心情,跟早上一点都不一样,带着一些将要回到温暖的家里,见到亲人的小雀悦。
村里人依旧是在场院忙着打场,打场,晾晒,扬场,然后就是去公社粮站交公粮。
进村之后,一路上也没有遇见什么人,大门锁着,开了大门进去,沈宁把挂在车把上的骨头拿下来,用水冲洗干净之后,刀背砍断,放在大锅里面,加了一大锅的水,加上两片姜,再放点沈宁从沈家带过来的调味料,像什么八角,花椒,桂皮,香叶,然后就开始烧火。
宋驰把自行车上的东西一样一样的拿下来,有些要放到房间里,有些则是要放到厨房里面。
沈宁把骨头煮上之后,这才去打了一盆水洗脸,简单的梳洗过后,锅里的水烧开,血沫翻滚着冒出来,沈宁就站在锅台边,用一个勺子把那些血沫给捞出来。
宋驰有些好奇的看着沈宁吗,他从来不知道,几根没有带着什么肉的骨头,煮起来竟然这样麻烦。
沈宁就注定解释:“这样煮出来的骨头汤颜色白,味道还好,没有血腥味。”
想到后院菜地里面种着小葱还有一小块的香菜,沈宁又去拔了几棵葱,一把香菜,在井台边洗干净之后,用刀切成末,放在一个大碗里面。
蒸好的等骨头汤的颜色发白,沈宁把箅子放好,热上几个窝窝头,又去咸菜缸里面捞出来一个芥菜疙瘩咸菜,切成丝,用水淘洗几遍,用葱丝还有香菜段加上酱油香油醋给拌了。
帮着在灶前看着火的宋驰看着沈宁忙的团团转的样子,好奇的问:“你不是说你不会做饭吗?”
沈宁想到昨天跟他说的那个不想学做饭的话,讪讪的说:“我不是不会做饭,我是不会用这个灶,又要在下面烧火,又要看着上面的锅,火候大了小了都不行,很难的。”
宋驰不由得失笑,沈宁已经掀开锅盖,把支在上面的箅子拿起来,热好的窝头放在一个专门放干粮的柳条筐里面,用包袱皮盖好了,这才用勺子搅了搅已经是奶白色的骨头汤。
舀出来一点尝了尝咸淡,又放了一点盐进去:“天气热了,出汗多,做的汤味道可以咸一些,这样可以补充因为出汗流水的盐分。”
宋茹跟牵着宋骐的手的宋老太一起往回走,离家还挺远呢,就闻到一股诱人的香味。
宋茹动了动鼻子,咽下嘴里分泌出来的口水,对宋老太说:“也不知道谁家做好吃的,怎么这么香呢?”
宋骐也跟着说:“好香好香,奶奶,是什么好吃的呀?”
宋老太闻着味道也是觉得有些馋,现在条件太差,一年到头都吃不到几回肉,可怜了这些孩子们。
宋老太就跟两个孙儿说:“等麦子分下来,奶奶给你们包饺子吃,咱们包韭菜鸡蛋馅的好不好?”
宋茹很高兴:“好啊,奶奶,我们家的鸡今天早上开始又下蛋了,我攒一攒,攒够了鸡蛋,也就分了麦子了,到时候咱们就包纯白面的饺子吃。”
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